„Dieser Schuh ist aus sehr schön ausgearbeitetem Wildleder. Als Grundlage dient hier weißes Wildleder. Das legt der Gerber in Fässer mit blau-taupefarbener Farbe. Das Leder wird nur kurz hineingetaucht, damit die Farbe das Leder nicht völlig durchdringt. So bleibt der Kern des Leders weiß, die Oberfläche ist allerdings komplett blau-taupefarben. Anschließend wird ein Krokoreliefmuster auf das Leder geprägt und das Leder leicht geschliffen. So wird auf den obersten Lagen des Krokoreliefmusters der weiße Kern des Wildleders wieder sichtbar. Eine fantastische Gerbung! Ich kann dem toskanischen Gerber aber nicht mal ein Kompliment dafür machen, denn Komplimente betrachtet er als grobe Beleidung. Wenn ich ihn dann versehentlich doch lobe, steht er mit beiden Händen auf typisch italienische Weise vor mir. Mit hochgezogenen Schultern und zusammengepressten Daumen, Zeigefingern und Mittelfingern sagt er dann nur „äh, äh!“. Was er damit meint, ist: „Wovon redest du? Alles, was wir machen, ist einfach perfekt!“